बेड टी: सुबह सबसे पहले चाय पर क्या है विशेषज्ञों की राय?
बेड टी की आदत सही या बिल्कुल नहीं? इन चीजों पर ध्यान देना है जरूरी.
advertisement
सुबह नींद खुली नहीं कि बिस्तर पर गर्मागर्म चाय मिल जाए, तो क्या बात है? कितने ही घरों में सुबह सबसे पहले चाय की चुस्की लेना पसंद किया जाता है. सुबह बेड पर पहले चाय न मिले तो कोई काम ही नहीं होता या फिर सिर दर्द शुरू हो जाता है.
लेकिन कुछ लेखों में हमारी बरसों पुरानी इस आदत पर सवाल उठाया गया है और बेड टी के नुकसान बताए गए हैं.
सुबह सबसे पहले चाय पीने पर सवाल
दरअसल कुछ लेखों में बताया गया कि सुबह सबसे पहले चाय पीने से पेट में जलन हो सकती है, इससे मिचली की दिक्कत हो सकती है. इन लेखों में बताया गया कि चाय से पेट में एसिड-एल्कालाइन संतुलन बिगड़ सकता है.
ये जानने के लिए फिट ने बात की मैक्स हेल्थकेयर में ग्रैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट डॉ अश्विनी सेतिया, वेट मैनेजमेंट कंसल्टेंट और न्यूट्रिशनिस्ट कविता देवगन और अपोलो हॉस्पिटल में चीफ क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट डॉ प्रियंका रोहतगी से.
हम यहां किसी खास किस्म के चाय की बात नहीं कर रहे. हम उसी चाय की बात कर रहे हैं, जो साधारण रूप में पानी, दूध, चीनी (या बगैर चीनी) और चाय पत्ती से लगभग हर घर में बनाई जाती है.
सुबह की चाय पर विशेषज्ञों की राय
डॉ अश्विनी सेतिया कहते हैं कि ऐसा जरूरी नहीं है कि सुबह सबसे पहले चाय पीने से नुकसान ही हो. लेकिन कुछ खास परिस्थितियों में इस आदत के नुकसान भी हो सकते हैं.
डॉ सेतिया बताते हैं कि जिस तरह कॉफी में कैफीन ज्यादा होती है, चाय में कैफीन के अलावा थियोफायलिन पाया जाता है. थियोफायलिन और कैफीन स्फूर्तिदायक पदार्थ हैं. इसीलिए चाय-कॉफी पी जाती है.
अपोलो हॉस्पिटल की डॉ प्रियंका रोहतगी बताती हैं कि चाय पीने से नुकसान नहीं है, नुकसान तब होता है, जब आप चाय में बहुत सी चीनी लेते हैं. कुछ लोगों को दूध से दिक्कत होती है, ऐसे में चाय में ज्यादा दूध अच्छा नहीं है, इससे उन्हें ब्लोटिंग भी हो सकती है.
डॉ सेतिया के मुताबिक जिन लोगों को एसिडिटी की दिक्कत रहती है, उन्हें सुबह चाय पीने से नुकसान हो सकता है.
सुबह चाय पीजिए, लेकिन इस बात का ख्याल रखिए
डॉ रोहतगी कहती हैं कि सुबह उठते ही बिना ब्रश के चाय लेते हैं, तो दांतों और मसूढ़ों से जुड़ी दिक्कतें हो सकती हैं. इसलिए बेहतर होगा कि सुबह ब्रश करने के बाद ही चाय पी जाए.
न्यूट्रिशनिस्ट कविता देवगन सुबह सबसे पहले चाय की बजाए एल्कालाइन प्रभाव वाले ड्रिंक लेने की सलाह देती हैं.
डॉ प्रियंका रोहतगी भी यही बात कहती हैं,
कविता देवगन के अनुसार अगर कोई इस तरह सुबह की चाय लेता है, तब किसी दुष्प्रभाव की आशंका नहीं रहती, नहीं तो, खाली पेट चाय पीने से एसिडिटी हो सकती है.
इसके अलावा रोजाना चाय में अदरक, इलाएची, सौंफ जैसे मसाले मिलाना न भूलें. इस तरह की चाय औषधि रूप में भी काम आ सकती है.
डॉ रोहतगी सलाह देती हैं कि इसके साथ ही सुबह चाय या कॉफी पीने को एक कप तक ही सीमित करें. दिन भर में दो कप से ज्यादा चाय न लें. डॉ सेतिया भी इसी बात पर जोर देते हैं कि संतुलन हर जगह जरूरी है.
अक्सर देखा जाता है कि कई लोग सुबह कई बार चाय पीते हैं. देर दोपहर तक बिना कुछ खाए सिर्फ कई बार चाय पीते हुए सारे काम निपटाने की आदत, आपको मोटापे का शिकार बना सकती है.
कैसे?
डॉ सेतिया बताते हैं, ‘इसकी पहली वजह ये है कि कई कप चाय के साथ उसके साथ ली गई चीनी मोटापे का कारण बन सकती है.’
डॉ रोहतगी कहती हैं कि अगर आप चाय के बहुत ज्यादा शौकीन हैं, तो जरूरी है कि आप पर्याप्त पानी पीते रहें और चाय के साथ कुछ न कुछ जरूर खा लें.
डॉ सेतिया कहते हैं कि आयुर्वेद में सुबह सबसे पहले उठकर पानी पीने की सलाह इसीलिए दी गई है.
(हैलो दोस्तों! हमारे Telegram चैनल से जुड़े रहिए यहां)
- साइट पर सभी पेड कंटेंट का एक्सेस
- क्विंट पर बिना ऐड के सबकुछ पढ़ें
- स्पेशल प्रोजेक्ट का सबसे पहला प्रीव्यू