Green Peas Benefits: सर्दियों में क्यों खानी चाहिए हरी मटर? जानें उसके फायदे

Green Peas Eating Benefits: हर साल सर्दियों के मौसम में तरह-तरह की हरी सब्जियां आनी शुरु हो जाती हैं, जो खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होती हैं.

Green Peas Benefits

(फोटो: unsplash)

Green Peas Eating Benefits in Hindi: हर साल सर्दियों के मौसम में तरह-तरह की हरी सब्जियां आनी शुरु हो जाती हैं, जो खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होती हैं. इन्ही में से एक है हरी मटर, इससे कई तरह की सब्जी व पराठा को तो तैयार किया ही जा सकता है. इसके साथ ही हरी मटर सेहत से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करने में मदद करती हैं. हरी मटर में विटामिन A, B, C, E, K और मैग्नीशियम, पोटैशियम, जिंक, कैटेचिन और एपिपचिन जैसे तत्व शामिल होते हैं.

हरी मटर को पाचन के साथ डायबिटीज मरीजों के लिए भी फायदेमंद माना जाता हैं. इसका जीआई कम होता है, जो शुगर को कंट्रोल करने में सहायक होता है. अगर आप भी बढ़ते शुगर से परेशान हैं, तो सर्दियो में हरी मटर जरूर खाएं.

हरी मटर खाने के फायदे| Hari Matar Khane Ke Fayde

1. पाचन

हरी मटर में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन को बेहतर रखने में मदद कर सकता है. रोजाना हरी मटर के सेवन से आंतों में गुड बैक्टीरिया का विकास होता है जो पेट संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकते हैं.

2. मोटापा

हरी मटर में आयरन, फोलेट, विटामिन ए, फॉस्फोरस भी होते हैं, जो शरीर को हेल्दी रखने के साथ वजन को घटाने में मदद कर सकते हैं. अगर आप वजन को कम करना चाहते हैं, तो डाइट में हरी मटर का सेवन कर सकते हैं.

3. डायबिटीज

डायबिटीज के मरीजों के लिए हरी मटर का सेवन फायदेमंद माना जाता है. सर्दियों के मौसम में रोजाना हरी मटर खाने डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है.

4. हार्ट हेल्थ

मटर में घुलनशील फाइबर पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य कर सकता है. हार्ट को हेल्दी रखने के लिए आप सर्दियों के मौसम में हरी मटर का सेवन कर सकते हैं.

5. वजन कम

सर्दियों में वजन कम करना काफी मुश्किल लगता है. ऐसे में आप हरी मटर को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं. इसमें प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा हरी मटर में आयरन, फोलेट, विटामिन ए, फॉस्फोरस भी होते हैं, जो मांसपेशियों की ताकत को बढ़ावा देते हैं.

(क्विंट हिन्दी, हर मुद्दे पर बनता आपकी आवाज, करता है सवाल. आज ही मेंबर बनें और हमारी पत्रकारिता को आकार देने में सक्रिय भूमिका निभाएं.)