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Winter Soup Recipes: इन 5 आसान और हेल्दी सूप के साथ इस सर्दी में रहे गर्म

सूप हमारे लिए अच्छे हैं, लेकिन केवल तब तक जब तक कोई उन्हें सही तरीके से पकाना जानता हो.

कविता देवगन

फिट

Published: 08 Dec 2023, 2:44 PM IST

Winter Soup Recipes: फील गुड फैक्टर के अलावा, सूप में और भी बहुत कुछ है.

(फोटो:iStock)

Winter Soup Recipes: जब तापमान गिरता है, तो सूप के एक गर्म कटोरे से अधिक आरामदायक कुछ भी नहीं होता है. इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि सर्दियों में सब्जियों से परहेज करने वाले लोग भी गर्म कप सूप पीना शुरू कर देते हैं. आखिर जब मौसम खराब होने लगे तो किसे प्यार और देखभाल की जरूरत नहीं होती!

कई गुना हैं लाभ!

फील गुड फैक्टर के अलावा, सूप में और भी बहुत कुछ है. वे आसानी से हमारे आहार में सब्जियों और फलों की एक वाइड रेंज को शामिल करने और हमारे आहार के पोषण और एंटीऑक्सीडेंट के हिस्से (अधिक विटामिन, खनिज और एंजाइम) को बढ़ावा देने का सबसे अच्छा तरीका है.

सूप कैलोरी कम और शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं (जो अक्सर ठंड के महीनों के दौरान एक समस्या होती है).

खाना पकाने के अधिकतर तरीकों के उलट, जो सब्जियों से आवश्यक पोषक तत्वों को हटा देते हैं. वहीं सूप जरूरी विटामिन और खनिजों को बरकरार रखते हैं. इसलिए वे हर तरह से फायदेमंद होते हैं.

सूप हमारे लिए अच्छे हैं, लेकिन केवल तब तक जब तक कोई उन्हें सही तरीके से पकाना जानता हो. मेरा विश्वास करें, आप घर पर आसानी से ताजी सामग्री के साथ हेल्दी और टेस्टी सूप बना सकते हैं.

यहां आपके आजमाने के लिए 5 मजेदार रेसिपी दी जा रही है.