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महाशिवरात्रि का त्योहार आज देशभर में मनाया जा रहा है. शास्त्रों के मुताबिक, आज के दिन ही भगवान शिव और माता पार्वती का विवाह हुआ था. महाशिवरात्रि के दिन लोग भगवान शिव का आशीर्वाद पाने के लिए उनकी पूजा करने के साथ व्रत भी रखते हैं. कुछ भक्त इस दिन निर्जला व्रत रखते हैं, तो कुछ फलाहार. वहीं बहुत से लोग शाम की पूजा के बाद फलाहार का सेवन करते हैं. अगर आप भी महाशिवरात्रि पर व्रत रख रहे हैं, तो हम आपको बता रहे हैं कुछ ऐसे फलाहार के बारे में, जिनका आप उपवास के दौरान सेवन कर सकते हैं.
महाशिवरात्रि व्रत के दौरान आप गैर अनाज व्यंजन का सेवन कर सकते हैं. उपासक व्रत के दौरान साबुदाना से बने व्यंजन को फलाहार में शामिल कर सकते हैं. साबुदाना खिचड़ी, साबुदाना पकोड़ा, साबुदाना वड़ा, कुट्टू (सिंघारे) की पूरी व्रत का लोकप्रिय व्यंजन है.
भक्त पूजा के दौरान शिवलिंग पर दूध चढ़ाते हैं. व्रत के दौरान दूध का सेवन किया जाता है. दूध और दूध से बने व्यंजनों का व्रत में सेवन किया जाता है. ऐसे में आप महाशिवरात्रि व्रत के दौरान बादाम का दूध, मखाने की खीर, साबुदाना की खीर खा सकते हैं.
महाशिवरात्रि व्रत में आप विभिन्न प्रकार के सूखे मेवों का भी सेवन कर सकते हैं. बादाम, अखरोट, खजूर, काजू, किशमिश और सूखे खुबानी व्रत में खाए जा सकते हैं.
निर्जला व्रत ना रखने वाले उपासक फल, दूध और पानी का सेवन कर सकते हैं, जिसे फलाहार कहा जाता है. 'फाल' का मतलब हिंदी / संस्कृत में फल होता है. उपासक महाशिवरात्रि के व्रत में फल जैसे सेब, संतरा, आम, अनार, अंगूर और नाशपाती आदि खा सकते हैं.
फाल्गुन महीने के कृष्ण पक्ष की चतुर्दशी तिथि का हिन्दू धर्म में विशेष महत्व है. शास्त्रों के अनुसार, महाशिवरात्रि के दिन ही भगवान शंकर और माता पार्वती का विवाह भी हुआ था. इस दिन उनके विवाह का उत्सव भी मनाया जाता है.
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