अगर आप डिप्रेशन जैसी परेशानी से बचना चाहते हैं तो अंगूर जरूर खाएं. अंगूर खाने से मानसिक बीमारी कम होती है. ये बात एक हालिया रिसर्च में सामने आई है. रिसर्चर्स का कहना है कि भोजन में अंगूर को शामिल करने से मानसिक स्वास्थ्य पर पाॅजिटिव असर पड़ता है, जबकि अंगूर के बिना आहार का सेवन करने वालों को निराशा-हताशा जैसी परेशानियों के लिए डाॅक्टरों की जरुरत पड़ सकती है.
ऑनलाइन ‘नेचर कम्यूनिकेशंस’ में रिसर्च के नतीजे बताते हैं कि भोजन में अंगूर से मिलने वाले नैचुरल तत्वों से हताशा जैसे दिमागी असर कम हो सकते हैं.
मुख्य रिसर्चर न्यूयार्क के इकाह्न स्कूल ऑफ मेडिसिन में प्रोफेसर गियूलियो मारिया पसिनेत्ती ने के मुताबिक, "अंगूर का पोलीफिनॉल कम्पाउंड उत्तेजना से जुड़े सेल्यूलर और माॅलेक्यूलर मार्ग को निशाना बनाता है. लिहाजा इस संबंध में की गई नई खोज से निराशा और चिंताग्रस्त लोगों का इलाज संभव हो पाएगा."
रिसर्चर ने बताया कि अंगूर से तैयार बायोएक्टिव डायटरी पोलीफिनॉल टेंशन से होने वाली निराशा से बाहर निकलने में मददगार और इस रोग के इलाज में असरदार हो सकता है. रिसर्च में इसका इस्तेमाल चूहे पर किया गया और नतीजा पाॅजिटिव आया.
जाहिर है भोजन से जो न्यूट्रिएंट्स हमारे शरीर को मिलता है वो रोगों की रोकथाम के लिए ज्यादा कारगर होता है.
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