फिट वेबकूफ| क्या गेहूं, जौ और कलौंजी से डायबिटीज ठीक हो सकती है?

सोशल मीडिया पर वायरल एक मैसेज में गलत दावा किया गया है कि गेहूं, जौ और कलौंजी से तैयार पेय का सेवन करने से डायबिटीज ठीक हो सकती है. इस मैसेज में मुंबई के डॉ टोनी अल्मेडा का हवाला भी दिया गया है.

दावा

मैसेज में कहा गया है कि अगर डायबिटिक लोग गेहूं, जौ और कलौंजी से तैयार इस पेय को दो हफ्ते पी लें, तो उन्हें इंसुलिन और ब्लड शुगर कंट्रोल करने वाली दवाइयों की जरूरत नहीं पड़ेगी. मैसेज में इस पेय को तैयार करने की विधि भी बताई गई है.

फेसबुक पर हमें यही संदेश मिला, जो कुछ साल पहले का है.

हमें याहू ग्रुप मैसेंजर बोर्ड पर भी यही संदेश मिला, जो साल 2008 का है.

हमें क्या पता चला?

इस मैसेज के सोर्स का पता लगाने के लिए हमने इंटरनेट पर डॉ टोनी अल्मेडा सर्च किया. हमें मुंबई के डॉ टोनी अल्मेडा का पता चला, जो जनरल सर्जन हैं न कि मैसेज के अनुसार कोई किडनी स्पेशलिस्ट.

मैसेज में किए गए दावे पर फोर्टिस-C-DOC सेंटर ऑफ एक्सीलेंस फॉर डायबिटीज, मेटाबॉलिक डिजीज और एंडोक्रिनोलॉजी के चेयरमैन डॉ अनूप मिश्रा ने कहा कि डायबिटीज के लिए ऐसा कोई "इलाज" नहीं है.

हालांकि डॉ मिश्रा ने माना कि नैचुरल सामग्री होने के नाते इससे कोई टॉक्सिसिटी नहीं होगी.

मुंबई में आयुर्वेदिक दवा के प्रैक्टिशनर डॉ नितिन रंजन कोचर ने बताया कि यह नुस्खा अकेले कभी भी डायबिटीज का इलाज नहीं करेगा.

डॉ कोचर के अनुसार, गेहूं और जौ दो कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट हैं और इनका लगभग समान ग्लाइसेमिक इंडेक्स है और कलौंजी इसे कुछ हद तक और बढ़ा सकती है.

"अगर कोई सिर्फ इसी का सेवन करे और उसके बाद कुछ भी न खाए है, तो हां, शुगर लेवल कम हो जाएगा, लेकिन यह डायबिटीज को मैनेज करने बहुत अनहेल्दी तरीका होगा. दूसरी बात, ऐसा करना मुमकिन नहीं है क्योंकि लंबे समय तक दूसरे पोषक तत्वों की कमी के कारण, शरीर अपने खुद के वसा का उत्पादन करेगा और जो सेलुलर प्रतिरोध को बढ़ाएगा और बदले में, डायबिटीज भी बढ़ेगी."

डॉ नितिन रंजन कोचर, आयुर्वेदिक दवा के प्रैक्टिशनर

उन्होंने यह भी बताया कि आयुर्वेद में सिंगल डाइट वाली ऐसी किसी रेसिपी की सलाह नहीं दी जाती है.

अमेरिकी सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन के मुताबिक डायबिटीज को ठीक करने का अब तक कोई तरीका नहीं पता है, लेकिन वजन पर नियंत्रण, हेल्दी चीजें खाकर और एक्टिव रहने से मदद मिल सकती है.

इसलिए वायरल मैसेज में बताया गया नुस्खा डायबिटीज का "इलाज" नहीं है. किसी को भी इलाज के लिए इस पर निर्भर नहीं रहना चाहिए. यह भी सलाह दी जाती है कि किसी भी ऐसे "घरेलू उपाय" को आजमाने से पहले एक पेशेवर डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए.