फ्रेंच फ्राइज और पिज्जा से बनाएं दूरी, वर्ना हो जाएगी दिल की बीमारी
Worst Foods For Heart: इन चीजों को अधिक खाने से आपका दिल हो जाएगा बीमार
advertisement
Unhealthy Foods For Heart: आजकल लोगों में हार्ट प्रॉब्लम की समस्या कम उम्र में ही देखने को मिल रही है. 30 से 35 वर्ष के लोग भी हार्ट अटैक, कार्डियक अरेस्ट से अपनी जान गंवा रहे हैं. बीते कुछ सालों में दिल की बीमारी के मामले बढ़ते जा रहे हैं. कई फैक्टर्स होते हैं, जो हार्ट डिजीज होने की आशंकाओं को बढ़ा देते हैं. आपका खानपान, एक्सरसाइज न करना, लगातार एक जगह पर बैठे रहना, शारीरिक रूप से इनएक्टिव रहना हार्ट डिजीज का कारण बन सकते हैं. असमय हार्ट अटैक या हार्ट संबंधित समस्याओं से बचने के लिए सबसे पहले अपनी खानपान की आदतों में बदलाव करें. फिट हिंदी ने डॉ रवि प्रकाश, वरिष्ठ सलाहकार कार्डियोलॉजी, पीएसआरआई अस्पताल, नई दिल्ली से जाना हार्ट को बीमार करने वाले फूड्स के बारे में.
रेड मीट- ज्यादा रेड मीट खाते हैं, तो इससे भी हृदय रोग होने की आशंका बढ़ जाती है. साथ ही, डायबिटीज के होने का भी रिस्क रहता है. रेड मीट में सैचुरेटेड फैट बहुत अधिक होता है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ा सकते हैं. लोग प्रोसेस्ड मीट जैसे सॉसेज, हॉट डॉग, सलामी का भी सेवन खूब करने लगे हैं, लेकिन ये सभी हार्ट के लिए अनहेल्दी मीट होते हैं.
(फोटो:iStock)
फ्रेंच फ्राइज- फ्रेंच फ्राइज अधिक खाने से आपको दिल की बीमारी और मोटापे की समस्या का सामना करना पड़ सकता है. अधिकतर तले हुए खाद्य पदार्थ बनाने के लिए अतिरिक्त तेल का उपयोग करते हैं. स्टडी बताती है कि तले हुए खाद्य पदार्थों के तेल और वसा की मात्रा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकती है. दोबारा, इसे कई बार उपयोग किया जाता है. यह तेल को ट्रांस-फैट में बदल देता है, जो एक प्रकार का खराब कोलेस्ट्रॉल है.
(फोटो:iStock)
पिज्जा- पिज्जा में मैदा, आटा, नमक, खमीर, शक्कर, सॉस, प्रोसेस्ड चीज, तेल जैसे खाद्य पदार्थ होते हैं, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं. पिज्जा में सैचुरेटेड फैट ज्यादा होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है. कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने से आर्टरीज में ब्लॉकेज हो सकता है, जो हार्ट अटैक की समस्या पैदा कर सकता है.
(फोटो:iStock)
बेक्ड फूड- भूख लगने पर आजकल लोग कुकीज, केक, मफिन खाते रहते हैं, लेकिन ऐसा करना आपके दिल के लिए सही नहीं. इन बेक्ट फूड आइटम्स में चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है, जिससे वजन बढ़ सकता है. साथ ही इनके सेवन से ट्राइग्लिसराइड का स्तर भी हाई हो सकता है, जो हृदय रोग का कारण बन सकता है.
(फोटो:iStock)
सोडा- कुछ लोग हर दिनभर सोडा, कोल्ड ड्रिंक्स का सेवन करते हैं. ये सभी ड्रिंक्स हार्ट के लिए सही नहीं होते हैं. सोडा के एक कैन में शुगर की मात्रा काफी अधिक होती है, जो वजन बढ़ा सकता है. मोटापा कई रोगों को जन्म देता है, जिसमें हार्ट डिजीज, टाइप 2 डायबिटीज, हाई ब्लड प्रशेर भी शामिल हैं. ये स्ट्रोक का भी कारण बनते हैं.
(फोटो:iStock)
मैदा- मैदा शरीर के लिए काफी हानिकारक होता है. मैदा खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है, जिससे हार्ट अटैक होने का खतरा भी बढ़ता है. कोलेस्ट्रॉल शरीर के अंगों तक खून पहुंचाने के रास्ते में जमा हो जाता है, जो हार्ट की बीमारियों के खतरे को बढ़ाता है. कोशिश करें कि कम से कम मैदा खाएं.
(फोटो:iStock)
सफेद चावल- हाल में हुए एक रिसर्च में पता चला है कि रोजाना सफेद चावल का सेवन करना उतना ही दिल के जोखिम भरा है जितना जंक फूड का सेवन करना. हृदय रोग विशेषज्ञों के अनुसार जितना शुगर के सेवन से दिल पर असर पड़ता है उतना ही रोजाना चावल का सेवन करने से हार्ट प्रॉब्लम होने का खतरा बना रहता है.
(फोटो:iStock)
पैक्ड फूड- पैक्ड फूड्स में पाए जाने वाले प्रिजर्वेटिव्स शरीर में सोडियम और सैचुरेटेड फैट की मात्रा को बढ़ाते हैं, जिससे शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है. यह शरीर में इनफ्लामेशन को भी बढ़ाता है और हार्ट की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है.
(फोटो:iStock)
आइसक्रीम- आइसक्रीम में चीनी, कैलोरी और सैचुरेटेड फैट अधिक होती है और इसे ज्यादा खाने से वजन बढ़ता है. आइस्क्रीम आपके ट्राइग्लिसराइड्स को भी बढ़ा सकता है और दिल का दौरा पड़ने का कारण भी बन सकता है.
(फोटो:iStock)
(क्विंट हिन्दी, हर मुद्दे पर बनता आपकी आवाज, करता है सवाल. आज ही मेंबर बनें और हमारी पत्रकारिता को आकार देने में सक्रिय भूमिका निभाएं.)