Healthy Pocket Friendly Snack: न्यूट्रीशन एक्सपर्ट्स कहते हैं कि गलत नाश्ता करने से हमारे शरीर को बहुत बड़ा नुकसान हो सकता है. बार-बार इस्तेमाल किए गए तेल में पकाए गए समोसे-कचौड़ी जैसे जंक फूड खाने से हमारे शरीर को हानिकारक ट्रांस फैटी एसिड के संपर्क में लाया जाता है, जो हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट प्रॉब्लम, हाई ब्लड शुगर जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है. फिट हिंदी आपके बॉडी और बजट दोनों के लिए 7 हेल्दी स्नैक विकल्प लाया है, जिसे आप सप्ताह के हर एक दिन खा सकते हैं. तो हर शाम अनहेल्दी स्नैक्स खाने के बजाय इन हेल्दी, किफायती स्नैक्स को ट्राई करें.
अंकुरित अनाज- स्नैक में अंकुरित अनाज खाना बेहद फायदेमंद होता है. इसके लिए आप मूंग दाल और काले चने को अंकुरित कर सकते हैं और शाम में चाट की तरह बना कर खा सकते हैं. इसमें प्याज, हरी मिर्च, नींबू का रस और नमक मिला कर भी खा सकते हैं. ऐसा नियमित तौर पर करने से शरीर को भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर और मिनरल मिलते हैं, जो फिट और हेल्दी शरीर के लिए जरूरी माने जाते हैं.
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आलू का कोल्ड सलाद- ठंडे आलू शरीर का मेटाबोलिज्म तेज करते हैं. न्यूट्रिशनलिस्ट मानते हैं कि आलू में केले की तुलना में अधिक पोटेशियम होता है.
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मटर, गाजर, ब्रॉकली और गोभी को उबाल कर या स्टर फ्राई- ये स्नैक पोषण से भरपूर होता है. इसे खाने के बाद काफी समय तक पेट भरा महसूस होता है. इस स्नैक में कार्ब्स और प्रोटीन भारी मात्रा में मौजूद होते हैं.
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उबाला अंडा- एक्सपर्ट्स का मानना है कि जो अंडा खा सकते हैं उन्हें इसे जरुर खाना चाहिए. यह वजन घटाने में आपकी सहायता करेगा. अंडे से बेहतर भला प्रोटीन का सोर्स और क्या हो सकता है. प्रोटीन के अलावा यह गुड फैट्स का भी काफी अच्छा स्रोत है, जो आपको पूरा दिन एनर्जी देता रहेगा. अंडे में विटामिन डी की मात्रा भी भरपूर होती है.
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सेब और पीनट बटर- सेब एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है. विटामिन ई, पोटेशियम, हाई फाइबर और दूसरे न्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं पीनट बटर में. हार्ट, ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर को मैंटेन करने के लिए ये अच्छा विकल्प है.
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ढोकला- ये एक ऐसा स्नैक है, जिसे बच्चे से ले कर बुजुर्ग तक पसंद करते हैं. ये बेसन से बना हेल्दी स्नैक है. इसमें प्रोटीन और गट को रिपेयर करने की क्षमता होती है.
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गुड़,चना- हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए गुड़, चना बेस्ट ऑप्शन है. वजन कम करना, पाचन ठीक करना, दिल को स्वस्थ रखना, खून की कमी को दूर करना इसके कुछ फायदों में से हैं.
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काबुली चना का सलाद- काबुली चना से बना सलाद वजन घटाने के साथ-साथ शरीर में कई तरह के पौष्टिक आहार प्रदान करता है. काबुली चना आयरन, फाइबर, प्रोटीन और फॉलिक एसिड से भरपूर होता है. सेहत को दुरुस्त रखने के लिए ये एंटी ऑक्सीडेंट सलाद स्नैक के लिए अच्छा विकल्प है.
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