जिनपिंग के डिनर में खास मटन से लेकर सांभर तक, ये थे लजीज व्यंजन

जिनपिंग आज पीएम मोदी के साथ करेंगे लंच

(फोटो:Twitter/NarendraModi)

चीन के राष्ट्रपति शी जिनपिंग भारत दौरे पर हैं. शुक्रवार को जिनपिंग तमिलनाडु के महाबलीपुरम पहुंचे जहां उन्होंने पीएम नरेंद्र मोदी से मुलाकात की. दोनों नेताओं ने एक दूसरे के साथ काफी वक्त बिताया और कई ऐतिहासिक स्थलों पर घूमने गए. इसके बाद जिनपिंग के सम्मान में पीएम मोदी ने डिनर होस्ट किया. इस डिनर का मेन्यू काफी खास रखा गया. जिसमें वेज और नॉनवेज फूड का अलग-अलग मेन्यू तैयार किया गया था.

चीन के राष्ट्रपति के लिए खासतौर पर तमिलनाडु, केरल और आंध्र प्रदेश के व्यंजन परोसे गए थे. उनकी नॉनवेज थाली में कई तरह की डिश शामिल थीं. वहीं वेज थाली में राजमा-चावल से लेकर सांभर तक को शामिल किया गया था.

नॉनवेज थाली में क्या था खास?

शी जिनपिंग को परोसी गई नॉनवेज थाली की अगर बात करें तो इसमें टमाटर के रस से बनी थक्कली रसम, केरल के खास मसालों से बनी मालाबार लोब्स्टर, एक खास तरह का चिकन कोरी केंपू, नारियल के साथ पकाया गया मटन, मछली, बीटरूट और बिरयानी जैसे व्यंजन शामिल थे. बताया गया कि इस नॉनवेज थाली के लिए पीएम मोदी ने विशेष तौर पर निर्देश दिए थे.

जिनपिंग को वेज में क्या परोसा गया?

नॉनवेज में कई वैराइटी होने के बावजूद चीन के राष्ट्रपति जिनपिंग के लिए वेज थाली भी सजाई गई थी. वेज मेन्यू में केरल और तमिलनाडु के खास मसालों से बने कई व्यंजन पेश किए गए. वेज मेन्यू में कीरई वड़ा, बेबीकॉर्न कुरुमिल्गा, पनीर घी रोस्ट, काजू और टमाटर की ग्रेवी में बने काले चने, कढ़ी, बीटरूट, स्टीम राइस, सांभर, हलवा और आईसक्रीम जैसे व्यंजन शामिल थे.

इस शानदार डिनर के बाद पीएम मोदी और शी जिनपिंग के पहले दिन की मुलाकात खत्म हुई. जिसके बाद एक बार फिर जिनपिंग और पीएम मोदी साथ होंगे. दोनों नेता सुबह 10 बजे ताज फिशरमैन्स कोव रिजॉर्ट एंड स्पा में बाचतीत करेंगे. इसके बाद प्रतिनिधि मंडल की बातचीत होगी. बातचीत के बाद पीएम मोदी जिनपिंग के लिए लंच होस्ट करेंगे. दोनों नेता एक साथ लंच करेंगे, जिसके बाद जिनपिंग चीन के लिए रवाना हो जाएंगे.

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