Green Vs Black Tea: लाइफस्टाइल और खान-पान की गलत आदतों से बढ़ते मोटापे से काफी लोग परेशान हैं. ऐसे में अधिकांश लोग वजन कम करने के लिए डाइटिंग और एक्सरसाइज जैसे तरीके अपनाते हैं को वहीं कुछ लोग सुबह उठकर अलग-अलग ड्रिंक पीते है ताकि वजन कंट्रोल हो सकते.
इनमें से अपने प्रमुख रूप से ग्रीन टी और ब्लैक टी के उपयोग का चलन तेजी से बढ़ा हैं लेकिन क्या आपको पता है कि ग्रीन टी और ब्लैक टी में क्या अंतर है. ग्रीन टी और ब्लैक टी के क्या फायदे और क्या नुकसान हमारी सेहत पर पड़ते हैं, अगर नहीं तो हम आपको बताते हैं ग्रीन टी और ब्लैक टी में अंतर के साथ ही इसके फायदे और नुकसान.
ब्लैक टी- ब्लैक टी वजन घटाने में काफी कारगर साबित होती है इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर में ऑक्सीडेशन को रोकते हैं. इसमें मौजूद पॉलीफेनॉल नाम का एंटीऑक्सीडेंट पाचन को सही रखता है. मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है और मेटाबॉलिज्म बूस्ट होने चर्बी घटाने और एक्स्ट्रा कैलोरी को बर्न करने में मदद मिलती है.
ग्रीन टी- ग्रीन टी को भी वजन घटाने में सहायक माना जाता है. इसमें कैटेचिन होता है जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है और वजन घटाने में मदद करता है. माना जाता है कि कैटेचिन शरीर के अंदर मौजूद एक्स्ट्रा फैट्स को सफलतापूर्वक नष्ट कर सकता है. इस चाय में विटामिन बी, फोलेट, मैग्नीशियमऔर फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल कम करने के सात हार्ट हेल्थ के लिए भी फायदेमंद है.
ग्रीन टी और ब्लैक टी में ये है प्रमुख अंतर
ब्लैक टी में कैफीन की मात्रा अधिक पायी जाती है, ग्रीन टी में कैफीन के मात्रा काम होती हैं.
ग्रीन टी अधिक महंगी होती है जबकि ब्लैक टी सस्ती होती हैं.
ब्लैक टी में एसिड की मात्रा अधिक होती है जबकि ग्रीन टी में कम.
ग्रीन टी नॉन-ऑक्सीडाइज्ड होती है जबकि ब्लैक टी ऑक्सीडाइज्ड होती है.
ग्रीन टी और ब्लैक टी के फायदे
ग्रीन टी और ब्लैक टी को बजन घटाने के लिए तो उपयोग में लेते ही हैं इसके अलावा यह शरीर की ऊर्जा को बढ़ाने में मदद करता है और हम फ्रेश महसूस करते हैं. इसके अलावा कभी-कभी स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं के लिए भी इन चाय का इस्तेमाल किया जाता है. इसके अतिरिक्त ग्रीन टी हमें ह्रदय रोगों से लड़ने में भी मदद करती है.
(क्विंट हिन्दी, हर मुद्दे पर बनता आपकी आवाज, करता है सवाल. आज ही मेंबर बनें और हमारी पत्रकारिता को आकार देने में सक्रिय भूमिका निभाएं.)