एक और साल गुजर गया है और हमने नये साल का स्वागत नई उम्मीदों के साथ किया है. 2020 में तमाम तरह के संघर्षों के बाद 2021 में हमें ऐसी आदतें अपनानी चाहिए ताकि हम और अधिक मजबूत और स्वस्थ बन सकें.
तो इस साल इन पांच फूड हैबिट को जरूर फॉलो करें.
1. फल और सब्जियां अधिक खाएं
सब्जियों और फलों से भरपूर आहार ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने, हृदय रोग और स्ट्रोक का जोखिम घटाने में मददगार हो सकता है, कुछ प्रकार के कैंसर से बचाने, आंखों और पाचन संबंधी समस्याओं को कम कर सकता है और ब्लड शुगर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है.
फलों और सब्जियों में महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज और प्लांट केमिकल होते हैं. इनमें फाइबर भी होता है.
2. स्मूदी छोड़ें
फल और सब्जियों का सबसे बड़ा स्वास्थ्य लाभ ये है कि इनमें काफी फाइबर मौजूद होता है. कुछ एक्सपर्ट्स का मानना है कि ब्लेंड किए हुए फल उस पूरे फल के बराबर नहीं होते (हालांकि कुछ विशेषताएं मौजूद रहती हैं जैसे सॉल्यूबल फाइबर). इसके अलावा स्मूदी में अतिरिक्त कैलोरी और शुगर हो सकता है.
3. माइक्रोन्यूट्रिएंट्स
माइक्रोन्यूट्रिएंट्स उन मुख्य पोषकों में से हैं, जिनकी शरीर को जरूरत होती है. इसमें विटामिन और मिनरल्स शामिल हैं.
ऊर्जा, इम्यून फंक्शन, ब्लड क्लॉटिंग और दूसरे फंक्शन के लिए विटामिन की जरूरत होती है.
वहीं मिनरल ग्रोथ, हड्डियों की सेहत, फ्लूइड बैलेंस और दूसरी कई प्रक्रियाओं में अहम भूमिका निभाते हैं.
माइक्रोन्यूट्रिएंट्स हमारे हार्मोनल रेस्पॉन्स के लिए भी महत्वपूर्ण हैं.
हालांकि, हमारी आधुनिक जीवनशैली ने हमारे शरीर में सूक्ष्म पोषक तत्वों के स्तर को काफी प्रभावित किया है.
अपने शरीर की सूक्ष्म पोषक जरूरतों को समझने के लिए कृपया एक चिकित्सक से परामर्श करें.
4. डिनर जल्दी करें
अगर आपने कभी किसी न्यूट्रिशनिस्ट से कंसल्ट किया है, तो मुमकिन है कि उन्होंने आपको डिनर जल्दी करने की सलाह दी हो. जल्दी डिनर करने के ढेर सारे फायदे हैं. एंडोक्राइन सोसाइटी के जर्नल ऑफ क्लीनिकल एंडोक्रिनोलॉजी एंड मेटाबॉलिज्म में आई एक स्टडी के अनुसार, देर रात खाना खाने का संबंध वजन बढ़ने और हाई ब्लड शुगर से है.
कोशिश करें कि बेड पर जाने के करीब 3 घंटे पहले आप अपना डिनर कर लें.
5. उपवास के हेल्दी तरीके अपनाएं
उपवास पिछले कुछ वर्षों में तेजी से लोकप्रिय हो गया है, खासकर स्वास्थ्य समुदाय के बीच.
शोध से पता चला है कि उपवास वजन कम करने, ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने, कोलेस्ट्रॉल को कम करने और ब्लड शुगर लेवल में सुधार करने में मदद कर सकता है.
कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि उपवास सूजन के स्तर को कम करने और बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है.
50 स्वस्थ वयस्कों में एक अध्ययन से पता चला कि एक महीने की इंटरमिटेंट फास्टिंग से इन्फ्लेमेटरी मार्करों के स्तर को काफी कम करने में मदद मिली.
हालांकि, कोई भी उपवास शुरू करने से पहले कृपया एक चिकित्सक से परामर्श करें.
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