गर्मी का मौसम आते ही छुट्टियां और आम की मीठी यादें ताजा होने लगती हैं. सबके पसंदीदा इस फल में मौजूद शुगर की ज्यादा मात्रा के कारण इसे वजन बढ़ाने वाला माना जाता है. यही वजह है कि आम पसंद करने वालों और सेहत का खयाल रखने वालों को कई बार मन मारकर रह जाना पड़ता है. ऐसे में ये जानना जरूरी है कि आम खाने में क्या सावधानी बरतनी चाहिए.
सीनियर न्यूट्रीशन और हेल्थ एक्सपर्ट सौम्या शताक्षी ने आम खाने के तरीकों और और इसे खाने के दौरान याद रखने वाली कई बातें बताई हैं.
आम एक संपूर्ण आहार नहीं है, लेकिन विटामिन ए, आयरन, कॉपर और पोटैशियम जैसे अलग-अलग की न्यूट्रिएंट्स की खान है. आम एनर्जी देने वाला फूड है, जो शरीर को सही मात्रा में शुगर देता है. इससे शरीर के एनर्जी लेवल को बढ़ाने में मदद मिलती है. ये आपको दिनभर एनर्जेटिक रखता है.
आम विटामिन सी का भंडार है, जो शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाता है. इसमें फाइबर भी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है. लेकिन बहुत ज्यादा आम खाना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है.
एक मीडियम साइज के आम में लगभग 150 कैलोरी पाई जाती है. जरूरत से ज्यादा कैलोरी वजन बढ़ाने का काम करता है.
भोजन करने के बाद आम खाने से कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है. इससे बचने के लिए आप सुबह और शाम के नाश्ते के वक्त आम ले सकते हैं.
(इनपुट IANS से)
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