दिल्ली में एक बड़ी आबादी ऐसी है, जो दूसरे राज्यों से आकर बस गई है. आमतौर पर जब लोग बाहर जाते हैं, तो अपने रीजन का खाना ही उनकी पहली पसंद होता है. दिल्ली में ऐसी बहुत सी जगह है, जहां आपको अपने रीजन का फूड मिल जाएगा.
ऐसी ही कुछ जगहों के बारे में हम आपको बता रहे हैं, जहां अपने राज्य की कूजीन का लुत्फ उठा सकते हैं.
पोट बैली रुफटॉप कैफे (बिहारी कूजीन)
ये कैफे दिल्ली के शाहपुर जट इलाके में है. अगर आप बिहारी खाना पसंद करते हैं, तो ये एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है. दिल्ली में जो लोग बिहार से आकर लोग बसे हैं, ऐसे लोगों से ये रेस्टोरेंट अक्सर भरा रहता है. यहां की लिट्टी और चोखा काफी फेमस है.
सुरुचि (राजस्थानी कूजीन)
अगर आपको मिर्च-मसाले वाली राजस्थानी दाल और गट्टे की सब्जी पसंद है, तो सुरुचि रेस्टोरेंट जा सकते हैं. ये करोलबाग में है. इस रेस्टोरेंट की चेन पूरे शहर में है. यहां का दाल बाटी और चूरमा आपको राजस्थान की याद दिला देगा. बता दें, ये एक शुद्ध शाकाहारी खाना है.
सरवन भवन (साउथ इंडियन कूजीन)
जब भी साउथ इंडियन डिश खाने का मन करे, तो आप सरवन भवन जा सकते हैं. कनॉट प्लेस के अलावा, दिल्ली में इसकी कई शाखाएं हैं. यहां आप साउथ इंडियन खाने का भरपूर लुत्फ ले सकते हैं. विदेश में भी इसकी कई ब्रांच हैं.
चोर बिजार, होटल ब्रोडवे (कश्मीरी कूजीन)
अगर आप कश्मीरी कूजीन के शौकीन हैं, तो यहां जा सकते हैं. मटन रोगन जोश और निहारी गोश्त के अलावा, ये रेस्टोरेंट अपने एंबियंस के लिए भी जाना जाता है.
मां तारा (बंगाली कूजीन)
बंगाली खाने के शौकीन लोगों के लिए मां तारा रेस्टोरेंट एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है. ये दिल्ली के चितरंजन पार्क में हैं, जहां बहुत से बंगाली परिवार रहते हैं. बताया जाता है कि यहां कि कोशा मंगशो (मटन करी) फेमस डिश में से एक है. इसलिए जब भी बंगाली भोजन खाने का मन करे, तो इस रेस्टोरेंट के बारे में सोच सकते हैं.
(INPUTS: food.ndtv.com)
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