नवाबों के शहर लखनऊ के ‘टुंडे कबाबी’ पूरे देश में मशहूर हैं. पिछले सौ सालों से लोगों की जुबान पर इस का स्वाद रचा-बसा है, लेकिन यूपी सरकार के कड़े नियमों के चलते अब बूचड़खानों पर तलवार लटक रही है, जिसकी वजह से अब ‘टुंडे कबाबी’ भी मैन्यू से गायब हो रहा है.
वीडियो एडिटर-मोहम्मद इब्राहिम
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