Health Tips: फ्रिज में कैसे रखें खाने का सामान, क्या आप जानते हैं सही तरीका?

फ्रिज में बचा हुआ खाना, जूस, सब्जी, फल, दूध-दही, अंडा, मछली और ऐसे ही दूसरे खाद्य पदार्थों को रखने का चलन सालों पुराना है. फ्रिज का तापमान बाहर के तापमान की तुलना में कम होता है. इसलिए जो बैक्टीरिया बाहर के ज्यादा तापमान में पनपकर खाने-पीने की चीजों को खराब कर देते हैं, वहीं फ्रिज के अंदर के कम तापमान में पनप नहीं पाते हैं. इसी वजह से फ्रिज में रखा खाना एक निश्चित समय तक खाने के लिए सुरक्षित बना रहता है. याद रखें फ्रिज में रखे खाने को 2 से 3 दिनों के अंदर खत्म लें. यहां हमें ये भी जानने की जरूरत है कि फ्रिज में किन चीजों को कहां और कैसे रखना सही होता है. कई बार लोगों को फ्रिज में कौन सी चीज कहां रखनी चाहिए इसका पता नहीं होता, जिसकी वजह से भी खाना खराब हो जाता है. आइए जानते हैं फ्रिज में पका हुआ खाना और दूसरे खाद्य पदार्थों को कैसे और कहां रखना चाहिए.