रमजान खत्म हो गया है, और अब ईद आ गई है. आपका दिल ईद की खुशियों में डूबा हुआ होगा. आपके शरीर को भले ही अब तक रोजा रखने की आदत पड़ चुकी है. लेकिन ईद के बाद इसे फिर पुराने रूटीन पर लौटना होगा. ऐसे में कुछ सावधानियां जरूरी है ताकि आपका शरीर संतुलित रहे.
रमजान के पूरे एक महीने तक आपकी बॉडी डिटॉक्सिफिकेशन के स्टेज से गुजरती है. उस दौरान आपके शरीर में कई बदलाव होते हैं.
- शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकल जाते हैं
- रोजे के दौरान शरीर में जमा ग्लूकोज एनर्जी की जगह ले लेता है
- शरीर में जमी फैट एनर्जी के तौर पर आपके काम आती है.
- विषैले तत्वों के शरीर से बाहर निकलने से खून साफ हो जाता है.
- डैमेज टिश्यू की जगह नए टिश्यू ले लेते हैं.
- दिमाग तरोताजा हो जाता है.
- याददाश्त में सुधार होता है
दिन भर रोजा रखने के बाद आपकी बॉडी उसकी आदी हो जाती है. ऐसे में ईद के दिन खाने में सावधानी बरतें. नहीं तो आप बीमार पड़ सकते हैं.
आइए जानते हैं हेल्थ न्यूट्रीशनिस्ट और डायटीशियन ईद के दिन बगैर सोचे-समझे खा कर बीमार पड़ने से बचने के लिए क्या सलाह देते हैं
लखनऊ इंटिग्रल इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिकल साइंसेज की डाइटीशियन रिफत जुबैदा कहती हैं, ‘एक महीने के परहेज के बाद अगर आप अपना पेट ढेर सारी चीजों से भरने लगेंगे तो जाहिर है ये आपके और आपके पेट के लिए अच्छा नहीं होगा.खाने में कुछ एहतियात बरत कर आप अपनी सेहत बरकरार रख सकते हैं.’
शुगर लेवल का ख्याल रखना चाहते हैं तो ओवरइटिंग को ‘ना’ कहें, तेल का इस्तेमाल कम करें. ज्यादा तला-भुना खाने से आंतों पर खराब असर पड़ता है. डाइजेशन खराब हो सकता है. एसिडिटी हो सकती है, बैलेंस्ड डाइट लें. जैसे- ताजा फल,सब्जियां, अंडा, दूध, दाल, रोटी या चावल. खुद को हाइड्रेटेड रखने के लिए ज्यादा पानी लें.डाइटीशियन रिफत जुबैदा, इंटिग्रल इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिकल साइंसेज
जानी मानी हेल्थ न्यूट्रीशनिस्ट रूपाली दत्ता के अनुसार रमजान के बाद ईद में इन चीजों का ख्याल रखें.
खाना कम तेल में बनाएं
ज्यादा मीठा सेहत के लिए ठीक नहीं
ईद में घर से बाहर की चीजें मंगाने के बजाए घर पर बना कर खाएं. अक्सर लोग मेहमानों के सामने दस्तरख्वान लम्बा चौड़ा करने के लिए एक दो आइटम बाहर से मंगा लेते हैं. ऐसा करना पेट के लिए नुकसानदेह हो सकता है.
पेट आपका है
जी हां पेट आपका है. जितना ख्याल रखेंगे वो आपकी ही सेहत के लिए अच्छा रहेगा. इसलिए घर पर आए गेस्ट के साथ बार-बार खाने पर ना बैठें. ना ही ईद में किसी के घर ईद मिलने जाने पर बार बार खाएं.
शरीर की सुनिये
ईद में खबसूरत लगने वाले खाने को देख कर लालच करने के बजाय अपने पेट की सुनिए. तला भुना और ज्यादा मीठा खाने के बजाय बैलेंस्ड खाना लें. अगर मीठा खाने का दिल करे तो फल खाएं.
दोपहर का खाना संतुलित लें
बहुत से लोग ईद के दिन बगैर कुछ खाए पिए रह जाते हैं . ये कह कर कि रोजा रख कर अब भूखा रहने की आदत हो गई है. तो जनाब रोजे खत्म हो गए हैं, ईद हेल्दी खा पी कर मनाएं .अपनी पुरानी रूटीन को बेहतर बनाते हुए अपनी सेहत का ख्याल रखें.
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